Поради

Чим “Геркулес” відрізняється від “Вівсяники”?

Вівсянка – це неочищені зерна вівса. Завдяки тому, що такий продукт не проходить термообробки, він зберігає в собі всі корисні властивості. Так як склад вівсянки – це висівки і зародки, то набагато корисніше є саме неочищений продукт.


взято з сайту https://edaplus.info

Для того щоб вибрати якісну вівсянку, досить звернути увагу на упаковку. Зерна повинні бути цільними і нешліфовані. Хоча на перший погляд такий продукт непривабливий і неапетитний, але він якісний.

Корисні властивості вівсянки

Вівсяна каша поліпшує роботу печінки і нирок, м’яко очищаючи від токсинів і інших шкідливих речовин. Завдяки обволікаючій речовини, що виділяє вівсянка при приготуванні, продукт добре сприймається організмом при загострених захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Медики стверджують, що вівсянка покращує пам’ять і покращує мислення.


взято з сайту https://foodandhealth.ru

Якщо так корисна вівсяна каша, то що можна сказати про схожий продукті, геркулесі? Чим геркулес відрізняється від вівсянки?

Що собою являє геркулес?

Тонкі вівсяні пластівці – так іншими словами називається геркулес. Щоб і вівсянки отримати геркулес, необхідно виконати ряд процедур. Для початку незбиране зерно очищають від лушпиння верхнього шару, потім пропарюють при високій температурі для подальшого швидкого приготування, потім під спеціальним пресом доводять до утворення тонких пластинок.


взято з сайту http://www.wday.ru

Якщо говорити про те, чим відрізняється вівсянка від геркулесу, то в першу чергу це технологія виробництва продукту. Тобто в першому випадку зерна вживаються в необробленому вигляді, у другому – після термообробки. Чим відрізняється вівсянка від геркулесу?

Корисні властивості геркулесовой каші

Який би технологія виробництва не була, але користь від продукту все-таки є. В першу чергу геркулесовая або вівсяна каша – це дієтичний продукт, тому особливо рекомендують вживати її тим, хто має зайву вагу. Це також відмінний антидепресант, який покращує настрій завдяки деяким компонентам.


взято з сайту https://golos.io

А також завдяки вівсяній каші поліпшується робота шлунка. Якщо вірить статистиці, то найменше проблем з шлунком мають саме англійці, які вже багато століть вживають вівсяну кашу на сніданок.

Підписуйтесь на наш канал і ставте лайк. Будемо вам дуже вдячні.