Поради

Екзотичний десерт з ананасів для спекотного літнього дня за 51 рубль!

Ананас – один з найцінніших фруктів, що містять велику кількість вітаміну С, всіляких корисних мінеральних речовин і клітковини. Він володіє унікальними смаковими якостями і використовується багатьма кулінарами. Як свіжі так і консервовані ананаси використовуються для приготування оригінальних десертів. Одне з таких ласощів – ананасовим желе – не складне в приготуванні і не витратний по грошах і часу.

Щоб приготувати таке екзотичне ласощі знадобляться наступні продуктові інгредієнти, з розрахунку на 3 порції:

– 1 баночка ананасового компоту 580 г (86 рублів),

– 20 р желатину – 48 рублів,

-70 р води,

– сік 1 лимона – 60 мл (18 рублів 21 копійка),

– 2 столових ложки цукру – 40 м (1 рубль 44 копійки)

Разом:

153,65 руб.

51.21 руб. за порцію

Спосіб приготування:

Желатин залити 70 р холодної води, добре перемішати, щоб не було грудочок, і залишити для набухання протягом півгодини.

В цей час відкрити банку ананасового компоту. Шматочки ананаса розкласти в 3 креманки (можна додати в них по 2-3 листочка свіжої м’яти для краси).

Компот злити в окрему посудину (ківш або каструлю), додати туди ж сік лимона, цукор, все добре перемішати і прогріти на плиті до гарячого стану. Додати в підготовлений зазначеним способом сироп набряклий желатин порціями, добре перемішати, не допускаючи утворення грудочок. Постійно помішуючи прогрівати сироп близько 4 хвилин, але не доводити до кипіння.

Гарячим сиропом залити шматочки ананаса в креманках, дати охолонути.

Желе, розлите в креманки, після охолодження поставити на ніч у холодильник.

Вранці можете насолоджуватися прохолодним, приємним на смак, не нудотним екзотичним ласощами.

Застигле ананасовим желе можна акуратно витягнути з формочок і викласти на спеціальні десертні тарілочки, декорувавши зверху свіжими ягодами або збитими вершками (за бажанням).

Сподіваюся, що представлений оригінальний десерт, не залишить байдужими всіх ласунів, а також шанувальників незвичайних і екзотичних страв. ??

Не забувайте ставити лайки і підписуватися на наш канал!